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Vignaioli Naturali a Roma 2019
Gennaio 26, 2019 - Gennaio 27, 2019
Torna l’atteso e evento annuale.
Il 26 e 27 gennaio torna lo storico appuntamento romano con Vignaioli Naturali a Roma.
Nata dieci anni fa come la prima degustazione nella capitale organizzata in banchi di assaggio, l’evento negli anni è cresciuto grazie alla presenza degli stessi vigneron che qui, oltre a far degustare i loro vini, incontrano direttamente i visitatori per raccontare storie di territori e di cantine.
Vignaioli Naturali a Roma propone, come sempre, l’unico vino possibile, quello in cui la natura, protagonista assoluta, è accompagnata dall’uomo che con pazienza e tenacia dà forma e qualità alla bevanda che più di tutte amiamo.
Fermentazioni spontanee, lieviti indigeni, vitigni autoctoni e lavorazioni artigianali vi accompagneranno in queste due imperdibili giornate in programma al The Westin Excelsior di Roma in un lungo viaggio alla scoperta dei vini naturali.
In questa edizione saranno oltre 70 i produttori provenienti da tutta Italia con un virtuoso percorso da nord a sud, da est a ovest della nostra penisola. Confermata, inoltre, la presenza di alcuni vignaioli della Catalogna, terra di lotta e di vini a cui siamo molto legati, che proporranno al pubblico le loro straordinarie produzioni.
A distanza di 10 anni dal nostro primo appuntamento del 2009 siamo ancora qui per rinnovare questo meraviglioso incontro tra il vignaiolo e il consumatore e per condividere con il pubblico l’evoluzione della scena dei vini naturali in Italia.