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Spumantitalia
Gennaio 18, 2019 - Gennaio 19, 2019
Pescara – 18 e 18 gennaio 2019 – Spumantitalia.
Spumantitalia 2019.Una kermesse che propone come un momento di riflessione articolato in incontri e dibattiti sullo stato dell’arte degli Spumanti Metodo Classico e Metodo Martinotti. Così come i vini effervescenti prodotti con metodo ancestrale, mettendo a fuoco quali sono le singole evoluzioni, l’idoneità dei prodotti rispetto a l’interesse dei mercati e ai cambiamenti climatici in atto.
La scelta della città di Pescara è motivata dalla volontà di individuare un territorio che, pur affacciandosi al mondo spumantistico, è ancora tutto da scoprire. Saranno giornate di lavoro, aperte a tutti gli attori della filiera, durante le quali ognuno potrà portare le proprie esperienze. Fitto anche il programma di degustazioni. Ci saranno verticali di aziende che faranno conoscere il proprio storico aziendale o le produzioni “sperimentali” che ancora non hanno incontrato il mercato. Anche la città di Pescara è coinvolta con serate tematiche in cui i ristoranti proporranno menù a tema, e i Wine bar aperitivi ad hoc.