Io, Barolo 2018 – Roddi ( CN )

Appuntamento Presso Piazza Umberto I, 12060 Roddi CN, Italia.
Sabato 26 maggio 2018 torna il tradizionale appuntamento di primavera della Strada del Barolo, che avrà come protagonisti assoluti il Barolo e i suoi produttori con una degustazione itinerante nel centro storico di Roddi, porta d’ingresso alla Langa del Barolo a una manciata di chilometri da Alba.
Dalle 17.00 alle 23.00, acquistando il pass per la degustazione del Barolo (23,00 € in prevendita / 25,00 € sul posto), sarà possibile accedere al centro storico di Roddi per incontrare di persona trenta produttori, che presenteranno fino a tre etichette di Barolo ciascuno.

Per tutta la serata sarà disponibile lo “street food delle Langhe”: una selezione di piatti tipici del territorio, preparati da Accademia FoodLab con i prodotti dei soci della Strada del Barolo, che potranno essere acquistati singolarmente.

I PIATTI :

• Selezione di formaggi “I pascoli di Amaltea” e composta di vino de “La Cucina di Pina”
• Salsiccia da passeggio di “Luiset” e grissini de “Il Germoglio dei sapori”
• Uovo morbido, asparagi e robiola di Roccaverano
• Il Guster, wurstel “Luiset” con sottoli “Galfrè” e salse artigianali
• Panna cotta e fragole al vino

INIZIATIVE COMPLEMENTARI (degustazioni guidate da seduti):

Dalle 16.00 alle 17.00: Food&Wine Experience in italiano (30 posti disponibili)
Prevendita online: € 35,00 (incluso accesso a “Io, Barolo”)

Dalle 16.00 alle 17.00: Wine Tasting Experience® 4.0 in inglese (15 posti disponibili)
Prevendita online: € 35,00 (incluso accesso a “Io, Barolo”)

Dalle 18.30 alle 19.30: Food&Wine Experience in inglese (15 posti disponibili)
Prevendita online: € 35,00 (incluso accesso a “Io, Barolo”)

Dalle 18.30 alle 19.30: Wine Tasting Experience® 4.0 in italiano (30 posti disponibili)
Prevendita online: € 35,00 (incluso accesso a “Io, Barolo”)

PRODUTTORI DI BAROLO PRESENTI PERSONALMENTE:

1. Amalia Cascina in Langa
2. Arnaldo Rivera
3. Barale F.lli
4. Bel Colle
5. Boasso Franco
6. Bric Cenciurio
7. Cadia
8. Cagliero
9. Cascina del Monastero
10. Cascina Sòt
11. Ciabot Berton
12. Costa di Bussia – Tenuta Arnulfo
13. Crissante Alessandria
14. Diego Pressenda
15. Franco Conterno
16. Fratelli Serio & Battista Borgogno
17. Gian Piero Marrone
18. Gigi Rosso
19. La Biòca
20. Le Strette
21. Marchesi di Barolo
22. Monchiero F.lli
23. Morra Diego
24. Negretti
25. Olivero Mario
26. Rizieri
27. Silvano Bolmida
28. Sordo Giovanni

VINI PRESENTI NEL BANCO D’ASSAGGIO DEL BAROLO:

1. Filippo Broccardo e F.lli
2. Josetta Saffirio
3. La Fusina
4. Palladino
5. Podere Ruggeri Corsini