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Sagrantino nel piatto
Febbraio 18, 2019
“ANTEPRIMA SAGRANTINO 2015” a Montefalco
Il Concorso a carattere nazionale “Sagrantino nel Piatto 2019” è indetto dal Consorzio Tutela Vini Montefalco, con sede a Montefalco, Piazza del Comune, 16. Il Concorso ha l’obiettivo di selezionare e premiare il miglior piatto che abbia come ingrediente il Montefalco Sagrantino DOCG e che abbia in abbinamento uno dei vini di Montefalco. Il piatto verrà presentato durante l’evento “ANTEPRIMA SAGRANTINO 2015” riservato a giornalisti ed operatori del settore vino, in data lunedì 18 Febbraio 2019 a Montefalco.
Per gli appassionati del settore un evento da seguire con curiosità ed interesse. Da queste giornate usciranno fuori nuove idee culinarie e le degustazioni dei nuovi sagrantino montefalco che saranno messi in commercio per rappresentare l’anima umbra di questo vitigno. Due grandi eventi uniti appassionatamente all’insegna del buon gusto. E per l’occasione scoprite Montefalco e le sue unicità. Uno dei borghi più belli d’Italia e punto di riferimento vitinicolo.
La ricetta dovrà pervenire entro e non oltre il 4 Febbraio 2019.